20160202健康菜谱视频：回锅肉的只不过（上）

鱼肉的只不过是非常多的，不尽相同部位的鱼肉有不一样的味道，烹饪的形式自然环境也才会有所相异，经常不吃稳定我们的肥胖。那么经常当中回锅肉的只不过是怎样的呢?那就让我们一起跟随着肥胖家常视频栏目来看看吧!

该视频主要书写简述：

回锅肉的只不过

材料

连皮五花鱼肉400克，青韭菜2六根。

芹菜1颗，白椒1颗，姜片5片。

调料

郫县白油豆瓣酱，1又1/2大匙。

芥末1大匙，后生抽1大匙。

只不过

1、首先我们要将连皮鱼肉洗净清洁，然后在掺入毛，然后再进一步将其不放进温水锅当中拌至煎，凝固缠启动时只需。

2、将拌好的鱼肉消毒清洁不放凉，薄片薄而大的花椒。

3、锅内只能不放一茶匙油，不倒入花椒和姜片，用压到不断煎煎至出油，表面色泽变白色。

4、然后我们就可以加入适量的白油以及豆瓣酱，等到煎出白油后来再进一步加入适量的后生抽，和芥末进行时翻煎。

5、改装成青韭菜白及白、芹菜。

6、翻煎至青韭菜白及白、芹菜断后生只需。

7、后不倒入青韭菜茸，翻煎片刻只需出锅。

回锅肉

材料

煎五花肉1块，青韭菜3支，魏家4块，大韭菜4粒，辣椒椒2支。

调味料

辣椒豆瓣酱1大匙，猪油1/3小匙，猪油1小匙，茶半小匙，糖半小匙，白醋少许。

只不过

1.然后我们就可以将青韭菜薄片斜片，大韭菜和辣椒椒薄片片突起，紧接着再进一步将魏家和五花肉薄片恰当的薄片，启动时。

2.锅当中烧热适量的油，先不倒入魏家过油至回软后连油一起盛出，再进一步披甲1大匙油后，不倒入大韭菜片和辣椒椒片煎香，再进一步加入辣椒豆瓣酱和花椒转压到汁煎一下。

3.接着加入魏家、猪油、糖、茶煎至花椒红褐色粉红色突起，再进一步不倒入韭菜白略煎一下后，不倒入韭菜蓝翻煎，起锅前再进一步加入猪油和白醋翻煎匀只需顺利进行。

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